栗原 はるみ わたしのおもてなし歳時記 |
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栗原 はるみ 栗原さんちの朝20分のお弁当 |
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はんぺんのべーこん巻屋、鳥ひき肉と海苔のサンド焼きなど面白いおかずもあって、おいしかったです。 ただ、20分でできないものもあるかな。>>詳細を見る |
栗原 はるみ 私のおべんとう |
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一冊の料理の本としてはとても参考になりましたが、 雑誌と同じものが多いです。 その点は、かなり残念だと思います。 本を出版するのって、私たち一般人から見たら、凄いことだと思います。 いろんな意味で。 著者としての原点も、たいせつかな?と思いました。 >>詳細を見る |
栗原 はるみ 私の贈りもの―とっておきのレシピをあなたに |
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もはやカリスマ主婦となった栗原さん。はじめは、本を手にとってもなんとなくどこがよいのかよくわかりませんでした。この本はシンプルな表紙に惹かれてだまされたと思って買ってみて、目からうろこが落ちました。なんて簡単でいて、オリジナルナリティあるれる素敵なお料理たち!新生活への贈り物にも最適です。>>詳細を見る |
栗原 はるみ 栗原はるみのジャパニーズ・ホーム・クッキング |
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すてきレシピや他の雑誌で紹介された料理がほとんど。この内容で、この値段は高いと思いますので、この評価にしました。ハードカバーの装丁本と言うことなら、新たな料理の紹介や暮らしのアイデア、一日を楽しく素敵に過ごすアドバイス等が欲しかったです。>>詳細を見る |
栗原 はるみ パンとおやつのレシピ |
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とてもカンタンなレシピではあるんですが・・・ だいぶ物足りないかんじです。 お菓子やパン作りが好きでいろんな本を読みあさってるぞ!!という方にはちょっと?だいぶ物足りないです。 ただ、お菓子作り1年生の方にはカンタンにおもてなし用お菓子が作れるかな?といったかんじです。>>詳細を見る |
栗原 はるみ 日曜日のおいしいブランチ20 |
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今、巷のカフェではワンプレートランチが急上昇! そんな中で、自宅で身近な材料で気楽にできるブランチの本が この本!それもワンプレートの素敵な写真でページを綴っています。 安い素材でも、見た目重視で食欲をそそってくれる、、、そんな本です。>>詳細を見る |
栗原 はるみ 献立が10倍になるソースの本 |
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この本の中でうちの定番になったのは煮豚です。時間がかかって難しいんじゃないかと思ってましたが、こんなにかんたんにできるんですね。しかも、その煮豚の煮汁がこれまたおいしい!いろんなソースに大変身です。1つで何度もおいしい、便利な本を見つけたと思いました。 ドレッシングにもなるタレもいっぱい。温野菜にかけて、サラダが飽きずに食べられます。自分で作るから味も加減できて、もう市販のドレッシングなんて使 ...>>詳細を見る |
栗原はるみ haru_mi (ハルミ) 2007年 01月号 [雑誌] |
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以前の『すてきレシピ』では,この12月発売の冬号だけ, カレンダー目当てで購入していました。 リニューアル後の今号ははたして?? なんとなく,はるみブランドの宣伝っぽいスタンスは変わらない? 目新しい企画,待っているのですが…。>>詳細を見る |
栗原 はるみ 覚えておきたい母の味 |
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この本が手元に届いてから3週間あまり、さほど期待していなかったのですが、もうはまりまくっています。確かに、分量書が詳しくないので「本当にこの味でいいのか」と思うこともありますが、それは個人の好みで手を加えればいいのかなと思っています。それよりも、いい歯ごたえのためにキュウリは厚めに切るとか、ひげを取るために桜海老をカラ煎りするなどの手間に対する説明がとても役に立っています。加えて、意外にもたくさん ...>>詳細を見る |