グルメ・料理・レシピ関連本紹介します。
中島 デコ
かんたん、おいしい! マクロビオティックはじめてお弁当レシピ
かんたん、おいしい! マクロビオティックはじめてお弁当レシピ
オススメ度
価格:¥ 1,680  発送可能時期: 通常2〜3日以内に発送
自然のやさしさ、素朴な雰囲気が、伝わってくる本です。
一般的なお弁当の本なら、色とりどりの、プラスチックのお弁当箱が使われていますが、この本では、木製のお弁当箱、紙製の箱、竹製のかご、陶器の小皿などを使用。また、アルミカップのギザギザトレイ(小さなお皿)を使う代わりに、緑色のレタスや、サラダ菜で、おかずをしきったり、木の芽や、黄色いぎんなんを、ちょこんと添えたりしています。マクロビオテ ...>>詳細を見る
日本炎症性腸疾患QOL研究会
安心レシピでいただきます!―潰瘍性大腸炎・クローン病の人のためのおいしいレシピ125
安心レシピでいただきます!―潰瘍性大腸炎・クローン病の人のためのおいしいレシピ125
オススメ度
価格:¥ 1,890  発送可能時期: 通常24時間以内に発送
ホームヘルパーを管理する仕事をしていますが、潰瘍性大腸炎に悩むお客さまの対応に苦慮しておりました。退院直後のお客様は食べ物に敏感です。ホームヘルパーも調理の専門職ではないので病院の指示の料理があっても作り方がわかりませんでした。この本を購入してお客様にお見せして調理した結果、お客様も安心して食べられると好評で、お客様にも自宅に1冊お買い求めいただきました。ヘルパーも安心して援助が出来ます。>>詳細を見る
幕内 秀夫
子ども元気レシピ―じょうぶな子どもをつくる基本食
子ども元気レシピ―じょうぶな子どもをつくる基本食
オススメ度
価格:¥ 1,575  発送可能時期: 通常24時間以内に発送
子供が作ったご飯を全然食べてくれない、もう何を作ったらいいかわからなくなっていた時に友人から教えてもらって購入しました。冒頭の説明文が納得できる内容で私自身かなり気が楽になり、乗っているレシピも簡単でしたが、子供はよろこんで食べています。中には作っても食べない物もありますが、「まあいいか〜」と思えるようになりました。悩んでいる方にぜひおすすめ!!>>詳細を見る
カノウ ユミコ
ベジタブルでフルコース―オードブルからデザートまで、野菜度100パーセント・レシピ
ベジタブルでフルコース―オードブルからデザートまで、野菜度100パーセント・レシピ
オススメ度
価格:¥ 1,470  発送可能時期: 通常24時間以内に発送
こんなにも野菜を自由自在に操れる人なんだって感じです。特に白菜の棒餃子は絶品!レシピの材料は質のいい野菜と基本的にマクロビ系の調味料を使わないと、しょっぱさばっかりきわだったり野菜のおいしさがでないけどダシさえ使わず作り方がとても簡単なので材料さえいいものを揃えれば、ぶきっちょさんでも今日から健康な毎日を送れること間違いなし!高いサプリにお金をかけずにこの本で痩身・美肌・健康を手にいれては?>>詳細を見る
おいしい!はやい!圧力鍋おかず―はじめてでもカンタン!毎日使える142レシピ
おいしい!はやい!圧力鍋おかず―はじめてでもカンタン!毎日使える142レシピ
オススメ度
価格:¥ 1,260  発送可能時期: 通常24時間以内に発送
家で眠っていた圧力鍋を活用するため購入しました。
確かに圧力鍋の出番は増えました。

内容も丁寧でわかりやすいです。

が、何だか味がおかしい・・・。
砂糖やしょうゆが多い、少ないとかじゃなくて
何だか一味足りない感じなのです。
あとビーフシチューをトマト味になってたりとか
妙なアレンジがどうも合わなかったです。
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小倉 英郎
アトピッ子のお料理ブック―卵・牛乳・大豆・小麦を使わない ママたちが考えたアレルギー食レシピ
アトピッ子のお料理ブック―卵・牛乳・大豆・小麦を使わない ママたちが考えたアレルギー食レシピ
オススメ度
価格:¥ 1,680  発送可能時期: 通常24時間以内に発送
レビューを信じて買いました。
本当にこれだけで間に合いそうです。
あとはそれぞれのお子さんの症状に合わせて
材料を工夫しましょう。
かたつむりのお母様たちには脱帽です。>>詳細を見る
川野 妙子
手づくりジュース 353レシピ
手づくりジュース 353レシピ
オススメ度
価格:¥ 1,365  発送可能時期: 通常24時間以内に発送
この本は本当にわかりやすい!
材料の扱い方や作り方のコツ、基本がちゃんと最初に解説してあって
材料の分量表も便利です。
(さつまいもは1本200gとかバナナは1本160gなど)
材料別の索引ができ、病気の症状別に摂取したらいいジュースを検索できます。
作るとどんな色になるか写真があるので安心して作れるしレシピも簡単でわかりやすいです。
ミキサーを買ったばかりなので次は何を作ろうかと楽しみです。>>詳細を見る
村田 裕子
フードプロセッサーで絶対作りたくなるレシピ-どんどん作りたくなってくるおかずとお菓子とパン91点 別冊すてきな奥さん
フードプロセッサーで絶対作りたくなるレシピ-どんどん作りたくなってくるおかずとお菓子とパン91点    別冊すてきな奥さん
オススメ度
価格:¥ 1,000  発送可能時期: 通常24時間以内に発送
ナショナルの宣伝か?!ってよく言われていたので気にしてましたが
HBもってるし、ナショナル製品を使って色々やってるので、
思って居たほど宣伝もなく別にコレくらいならいいかな、と個人的には思いました。
フープロ初心者なので、わかりやすく、こんなのもできるのね、て思えたし
導入本としてはよいかなと思いました。>>詳細を見る
奥薗 壽子
奥薗寿子の子どものごはん―じょうぶに育つ簡単レシピ
奥薗寿子の子どものごはん―じょうぶに育つ簡単レシピ
オススメ度
価格:¥ 1,470  発送可能時期: 通常3〜5週間以内に発送
なるほど。お味噌をつかってハヤシライス、じゃがいもをすりおろしてモチモチすいとん・・・。かなりこの本を参考に、手持ちのレシピが変わりました。これを見てから、子どもが嫌いだと思っていた野菜は実はその野菜が嫌いなのではなくて、その調理法で食べるのが苦手だったんだ・・・と分かったことも大きな収穫!実際に奥薗さんもご自分のお子さんの食事を毎日作っている先輩ならではの工夫やコメントの数々が妙に説得力があって ...>>詳細を見る
御園 あき
マクロビオティックひとりレシピ
マクロビオティックひとりレシピ
オススメ度
価格:¥ 1,365  発送可能時期: 通常24時間以内に発送
マクロビオティックの書籍もとても多く出ていますが、
この「マクロビオティックひとりレシピ」は手順もとても丁寧に詳しく書いてありますし、
盛りつけも美しくて楽しめます。(器やクロスも素敵です!)
そして何よりも、ちょっとした注意点やそのメニューの効能等が色分けされていて親切。
他のマクロビ書籍には、香辛料やハーブはともすると「いけません!」的なものが多 ...>>詳細を見る
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