栗原 はるみ 栗原はるみすてきレシピ (17) |
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おいしいミルク食パンんの作り方がのっています。本格的にパン作りをと気負うのではなく、ちょっと作ってみようかしら！という感覚で美味く作れました。我が家では丸めてレーズン入りと共に定番のパンです。おかずのレシピも沢山載っていてパン好きの方には楽しい１冊だと思います。>>詳細を見る |
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栗原 はるみ 栗原はるみすてきレシピ (15) |
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「さもないレシピ」で「桜茶」を見てから、桜の塩漬けを常備するようになりました。今回の最もお気に入りは「くつろぎの旅 台北」。私はお茶が大好きで、中国茶も大好き。ですから、台北の茶藝館めぐりはとてもうれしく思いました。点心も茶葉もたくさん紹介されていて、台北に旅行にいく参考になりそうです。文山包種茶の産地や磁器作家の工房を訪ねて美しい茶器の紹介もあります。>>詳細を見る |
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栗原 はるみ 栗原はるみすてきレシピ (2) |
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私が、結婚して間もない頃に発行された本で、自分のキッチンや生活の スタイルをどうしようか、かなり参考にさせて頂きました。 まだまだ料理も上手に出来なくて、見ながら作ったりもしましたが、ひ とつのソース(たれ)で、何種類もおかずが作れたり、とにかく何を作っ ても美味しかったのを覚えています。 普通の料理雑誌と違い、栗原さんの素敵なこだわりが満載されていて、 今でも何 ...>>詳細を見る |
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栗原 はるみ 栗原はるみすてきレシピ (16) |
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「うちの夏の元気おかず」の「にんにくチャーハン」が大ヒットしました。ニンニクに青じそって、食欲をそそりますね。それから「シンプルなトマトサラダ」６種類は大助かりでした。トマトでサラダって、単調になってしまいがちなんですよね。海外旅行特集は「ニューカレドニア」。フランスの植民地支配の影響か美味しそうなフランス風の料理がたっぷりと青い海がきれいでした。>>詳細を見る |
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栗原 はるみ 栗原はるみすてきレシピ (23) |
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アナウンサーの安藤優子さんとの対談が面白かった。 キッチンで使うフレッシュハーブの紹介もためになりました。 色々な春野菜のレシピも大変参考になり、ふきやたけのこのレシピ などは我が家の食卓にも何度も登場しました。>>詳細を見る |
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栗原 はるみ 栗原はるみすてきレシピ (19) |
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すてきレシピ（17）に続くパンレシピ。今回は甘いおやつパン。ほんとにおいしいし、基本の生地をアレンジして作れるので簡単です。こんなおいしいおやつパンが家庭でやけるなんて感激してしまいます！！やはり子供には手作りのパンを食べさせてあげたいですよね。また、この号のツナ缶を使ったレシピは、いつでも常備されてるツナ缶が手軽な食材と共に豪華に変身してびっくり！です。>>詳細を見る |
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栗原 はるみ 私の好きなエプロンと小物―簡単アイデア手作り |
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私は小物類がとても参考になりました。小さいものなら短時間で出来ます。ちょっとしたことで毎日の生活は楽しくなりますね。自分で作ったエプロンやキッチン小物で家事が楽しみながら出来そうです。 お裁縫の本というよりは、楽しい暮らし方を教わった気がします。>>詳細を見る |
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栗原 はるみ 栗原はるみすてきレシピ (22) |
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ビーズ刺繍のバッグの作り方のページ、綺麗で良かったです。 水口剋尚さんの器の特集も、シックでとてもよかった。 みかんや、みかんの皮を使った料理も冬ならではで参考になりました。>>詳細を見る |
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栗原 はるみ 栗原はるみすてきレシピ (20) |
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何とも季節感にあふれる一冊。全部を真似することは到底無理なのですが、普段の生活を心地良くするヒントは相変わらず盛り沢山載っています・・・少しキドって言えば、現実と憧れの調度真ん中にあるような空間（と私は思っているのですが）がきっちりできあがっているとでも申しましょうか。今回は二人で暮らしている人達の参考になるレシピ。栗原夫婦より若くても十分に参考になるメニューです。強いて言えば、ややメニューにマン ...>>詳細を見る |
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栗原 はるみ 栗原はるみすてきレシピ (21) |
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５年前、新婚一年目の時に手に取り、初めて栗原はるみさんの本を 購入。それがこの本です。 レンジ豚など、今でも実際作るメニューも多数あり、私の永久保存版 の一冊になっています。 簡単アレンジで豪華メニュー、タレ・ソース、食材のきり方、 母の味、簡単なおしゃれソーイング、おしゃれなインテリア、 といういわゆる栗原さんのテーマが凝縮 ...>>詳細を見る |
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