藤井恵さんちの卵なし、牛乳なし、砂糖なしのおやつ
簡単ですぐに出来て美味しい☆ |
息子が卵アレルギーなので、買いました。お菓子作りが初心者の私でも簡単にできて、焼くのが、日課になりました。息子はオーブンの焼き上がりの音を聞くと、飛んできて(笑)最速します。不器用な私が作ったおやつを嬉しそうに食べる息子を見て嬉しくて、市販のおやつは買わなくなりました。
買ってよかったかも |
子供がアレルギーなので、このテの本は探しに探してよーく吟味しました。
この本は作りやすくていいかも!
パウンドケーキはすごく簡単だし(洗いものも少ない)、材料はすぐに手に入るしダイエット中のお菓子にもお勧めです。
ただ、クッキーは上手くできなかったなー。
凝ったお菓子は載ってないけど、子供のおやつに出す程度なら充分です。
テンションの違い? |
わたしは本格的に動物性のものを採らないという決意の元本書を手にするに致ったのだが、目を通したところ粉ゼラチンを使用しているところがあってこれは動物性だし、他にヨーグルトも見付けてこれはたしか牛乳の加工食品ではと思ったりして、きっと著者は動物性のものを採らない人の為に出した本ではないのだろうが、そういう意図で買う人もいるかなと思い意見を述べてみました。でも牛乳なしと書いてる。でもまあ参考にはなりそうだし、さっき届いて早々のレビュー投稿なのでまだ作ってませんが他のレビューでも味高評価だし活用できそうなので星4つ。
ホントに簡単! |
お菓子なんてほとんど作ったことのないわたしにもちゃんとできました。あまりに簡単なので「よし!作るぞー」と挑戦したその日に3種類のパウンドケーキを作ってしまいました。材料も簡単に手に入るものばかりなのがとてもいいですね。簡単尽くしのレシピです。そしてなんといっても自分でケーキが作れたことが本当にうれしかったです。
簡単でおいしい!! |
従姉の家に遊びに行く際、娘さんが卵アレルギーなので、市販のお菓子は良くないと思い、この本の『にんじんパウンドケーキ』を焼いて手土産に持っていったところ、大好評☆
粉もふるわずにすむし、家にある材料でものの数分でできあがります。子供を遊ばせている片手間にできるので、ほんとに重宝。身体にも良さそうなので、ダイエット中のおやつにも最適です。
何と私の娘も卵アレルギーであることが発覚。これから何かと役立ちそうなこの本です。
お菓子のレシピ本は沢山持っていて、ほとんどがお蔵入り。。
けれどこの本は使いまくってます。
たまに「ちょっと甘いかなぁ。。」というものもあるので、そんな時は
はちみつ等を減らして調整します。アレンジもきくし、☆5つです。