グルメ・料理・レシピ関連本紹介します。
岡西 克明

いつも、ふたりで ばーさんがじーさんに作る食卓

いつも、ふたりで ばーさんがじーさんに作る食卓 人気ランキング : 1141位
定価 : ¥ 1,365
販売元 : 講談社
発売日 : 2006-11-02
発送可能時期 : 通常24時間以内に発送
価格 : ¥ 1,365
確かに料理本ではあるが・・・

ちょっと思っていたものと違っていたので星の数は少ないですが、エッセイ本として買っていれば星5つです。写真は綺麗で 文章も楽しく これでレシピが載っていたら申し分なかったです。

京都の山奥で・・・こんな豪華な食卓が・・・

一緒に暮らす歴44年になる京都在住の御夫婦、お二人ともに69才だそうです。本と同じタイトルの人気ブログが1冊の本となったそうですね。私はそのブログの存在を全く知りませんでしたが、本の帯の「日本のじーさん、ばーさんはつくづくステキになったと実感」(by内館牧子さん)に惹かれて購入しました。

人間ドックで要チェックスタンプ押された御主人の為に作る毎日食事作り、ローカロリーでもマズイものはいやと言う御主人の為に調えられる食卓は・・・季節感に富みバラエティー豊かなメニューばかり、そしてバターや砂糖の量を限り無く押さえる・・・愛する人の健康を考えての料理の数々です。
パエリアあり、手作りベーコンあり、ブランディ風味の牛テール煮込みありと、「年とったら和食でしょ」的な思い込みは過去のものなのですね。
昔に一流レストランでの食べ歩き経験が豊富?と思いきや、その経験は皆無で海外旅行にも出掛けたことがないというのはビックリです。料理本からヒントを得た料理も沢山紹介されていて、著者の好奇心の旺盛さはケタ外れのものがあります。
写真もキレイ、添えられた文章は楽しくて、読んでいるコチラも心が暖かくなります。とても素敵な本です。
こんな素敵な御夫婦を・・・私は「じーさん、ばーさん」とは呼びたくありません。

とにかく写真が綺麗!

御二人の穏やかな生活が垣間見えます。
アングルといい、写りといい、写真がものすごく素敵。
料理もアイディア満載でこんな食べ方もあるのかと改めてびっくりすることばかり。
素敵な暮らしと素敵な御料理。
ぜひぜひ、みてみて!

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