栗原 はるみ
私の好きな元気レシピ―Healthy & savory
身体に良いのが美味しい♪ |
身体に良い食材たち♪がとても美味しい。
どのレシピもお気に入りですが、
中でも、バジルオムレツは絶品!!ホテルのシェフ以上の味!と思わず自画自賛しちゃいます♪
冷めちゃうと美味しさが半減しちゃうのは残念?☆
(冷めると普通のオムレツになってしまいます)
他には、春菊も美味!!目からウロコ(?)のひと手間で、こんなにも美味しくなるのかとビックリ!です。
どちらかといえば以前は苦手だった、春菊の胡麻和えが、
わが家の食卓にお弁当に頻繁にあらわれることとなりました♪
ほめ言葉がたくさんいただけます |
「うどといんげんのバター炒め」は、うちで、うどの料理法というとこればかりになったほどです。「マグロと青じそのサラダ」は、大根がたっぷりと食べられます。「ごまレシピ」の数々は、胡麻と言えば和え物にふりかけるくらいしか知らなかったので、嬉しい限りでした。胡麻料理は、不思議に手が込んでいるとか、上手な印象を与えるらしく、ほめ言葉がたくさんいただけます。