グルメ・料理・レシピ関連本紹介

慌ただしい日が続いたり、生活に疲れた時(笑)にこの本を開きます。
シワシワになったココロが真っ白に洗濯されて、アイロンがけされて…初心に戻る気がします。
「だし」をとって、おいしいものを家族にまた作ろう。と思ったりもします。

料理を作る気持ちにさせてくれる一冊です。

栗原はるみのライフスタイルの紹介本というのでしょうか。
料理より、海外の思い出や、対談、家の中のしつらえ、家族のことなどが中心の写真集のような出来の１冊です。
どの家にもある材料で作る家庭料理が身上の、料理研究家ではなかったのでしょうか？
彼女のレシピが大好きですが、最近の息子や嫁まで動員したタレントじみた活動はあまり好きではありません。
紹介されるライフスタイルも、なんだかうそ臭いです。
彼女のレシピをお探しなら、本書は違いますのでご注意ください。