私のおもてなしレシピ
お友達を呼びたくなります。 |
普段から栗原はるみさんのレシピには
とってもお世話になっています。
いつもお惣菜風のおうちのごはんばかりなので
お友達が来たときに作れるようなレシピを増やしたくて
この本を見ましたが、おもてなしにぴったりな
レシピがいっぱいで、うれしくなりました。
実際に試してみたのは豆乳スープ。
とってもおいしかったです!!このスープは
おもてなしというより朝ごはんにぴったりだと思います。
他にもいろいろ試しておもてなし上手を目指したいです。
よそいき栗原レシピ集 |
いつもの栗原本よりちょっとよそいき。
ジューシーローストポーク、れんこん牛肉巻きなどがおすすめです。
中華、イタリアン、和食、カクテルや中国茶の紹介などレシピは多岐にわたります。
栗原さんレシピがここまでおしゃれになっちゃうと、彼女の家庭料理ファンとしてはちょっとさびしいような、残念のような、ものたりないような気がするのは私だけでしょうか。
とっても良かった |
栗原はるみさんの料理は、調味料もそんなに種類が必要としなくて、今までいろんな料理を作ったけど簡単で、おいしい。
お洒落で、器もすご−く良い。
めんどくさがりやの私がぜひお勧めしたい本です。
手間を思いっきり省いた本です。
がんばって、栗原さん! |
15くらい作ってみましたが、著書の
「ごちそうさまがききたくて」とか
「続ごちそうさまがききたくて」とか
と比べると、オリジナリティが断然
低くなっている点と味で、評価はかなり
下がるように思います。
ファンの方、ごめんなさい。
牛肉と小松菜の揚げ里いももちは
美味しかったです!
栗原さん、売れっ子の先生が、沢山の
美味しいレシピを生み出し続けるのは
大変かもしれませんが、そろそろじっく
りお願いしたと思います!
とても期待しています。
お友達が大絶賛! |
自慢のキッチンで、たくさんの友人を招き手作りご飯を披露したくて購入したこの本が大活躍でした。ごくごく普通に家にある調味料を使って作ったお料理は「まるでレストランに来たみたい」と大絶賛されました。
作り方もとても分かりやすく書いてあり、読みながら手順を想像する事が簡単に出来ました。おもてなしが苦手だった私もこれからは自信を持って友人を招くことが出来ます。